பொங்கல் 2026: தேதி, சடங்குகள், சமையல், முக்கியத்துவம்

தை திருநாள் - பொங்கல் 2026: தேதி, சடங்குகள், சமையல் மற்றும் முக்கியத்துவம்

வருடா வருடம் தை மாதத்தின் முதல் நாள், தமிழர்களின் பாரம்பரியப் பெருவிழாவான பொங்கல் கொண்டாடப்படுகிறது. இயற்கைக்கும், உழைப்பிற்கும் நன்றி தெரிவிக்கும் இந்த இனிய பண்டிகை, 2026 ஆம் ஆண்டில் ஜனவரி 15 ஆம் தேதி புதன்கிழமை அன்று வருகிறது.

பொங்கல் 2026: முக்கிய தேதிகள்

போகிப் பொங்கல்: ஜனவரி 14, 2026 (செவ்வாய்) - பழையனவற்றை அகற்றி புதியனவற்றை வரவேற்கும் நாள்.
தைப்பொங்கல் (சூரியப் பொங்கல்): ஜனவரி 15, 2026 (புதன்) - சூரிய பகவானுக்கு நன்றி தெரிவிக்கும் முக்கிய நாள்.
மாட்டுப் பொங்கல்: ஜனவரி 16, 2026 (வியாழன்) - கால்நடைகளுக்கு நன்றி செலுத்தும் நாள்.
காணும் பொங்கல்: ஜனவரி 17, 2026 (வெள்ளி) - உறவினர்கள், நண்பர்களைச் சந்தித்து மகிழும் நாள்.

பொங்கல் சடங்குகள் மற்றும் பாரம்பரியங்கள்

போகிப் பொங்கல்

போகி அன்று, வீடுகளில் தேவையற்ற பழைய பொருட்களை எரித்தும், வீட்டைக் கழுவி சுத்தம் செய்தும், வண்ணக் கோலமிட்டும் புதிய ஆண்டை வரவேற்கத் தயாராகிறோம். இந்த நாளில், 'போகிப் பண்டிகை' என்று அழைக்கப்படும் ஒருவகைப் பச்சரிசி மாவினால் செய்யப்படும் இனிப்புப் பண்டகையும் விசேஷமாகச் செய்யப்படுகிறது.

தைப்பொங்கல் (சூரியப் பொங்கல்)

இதுவே பொங்கல் பண்டிகையின் முதன்மையான நாள். அன்று அதிகாலையில் எழுந்து, புதுப் பானையில் புதிய அரிசியைப் போட்டு, வெல்லம் அல்லது சர்க்கரை சேர்த்து பொங்கல் செய்வார்கள். சர்க்கரைப் பொங்கல், வெண் பொங்கல் என இரு வகை உண்டு. பொங்கல் பொங்கி வரும்போது, "பொங்கலோ பொங்கல்!" என்று மகிழ்ச்சியுடன் கூறுவார்கள். சூரிய பகவானுக்குப் படையலிட்டு, கரும்பு, மஞ்சள் கொத்து, வாழை இலைகளுடன் பொங்கலை வைத்து வணங்குவார்கள். இந்த நாளில், சூரிய காயத்ரி மந்திரம் உச்சரிப்பது சிறந்தது:

"ஓம் சூர்யாய வித்மஹே ஸஹஸ்ர கிரணாய தீமஹி தந்நோ சூர்ய ப்ரசோதயாத்"

மாட்டுப் பொங்கல்

விவசாயத்திற்கும், வாழ்வாதாரத்திற்கும் ஆதாரமாக விளங்கும் கால்நடைகளுக்கு நன்றி தெரிவிக்கும் நாள் இது. மாடுகளைக் குளிப்பாட்டி, அலங்கரித்து, கொம்புகளுக்கு வண்ணம் தீட்டி, மாலைகள் அணிவித்து, பொங்கல் வைத்துப் படைப்பார்கள். உழவர்கள் தங்கள் உழைப்பின் சின்னமான மாடுகளுக்கு இந்த நாளில் சிறப்புக் கவனம் செலுத்துவார்கள்.

காணும் பொங்கல்

இந்த நாளில், உறவினர்கள் மற்றும் நண்பர்களின் வீடுகளுக்குச் சென்று, ஒருவருக்கொருவர் வாழ்த்துக்களைப் பரிமாறிக் கொள்வார்கள். பெண்கள் குலவையிட்டு, மஞ்சள், குங்குமம், கண்ணாடி வளையல் போன்றவற்றை உறவினர்களுக்கு வழங்குவார்கள். சில இடங்களில், ஜல்லிக்கட்டு போன்ற வீர விளையாட்டுகளும் நடைபெறும்.

பொங்கல் சமையல் குறிப்புகள்

சர்க்கரைப் பொங்கல்: பச்சரிசி, பாசிப்பருப்பு, வெல்லம், நெய், முந்திரி, திராட்சை, ஏலக்காய் சேர்த்து செய்யப்படும் சுவையான பொங்கல்.
வெண் பொங்கல்: பச்சரிசி, பாசிப்பருப்பு, மிளகு, சீரகம், இஞ்சி, கறிவேப்பிலை, நெய் சேர்த்து செய்யப்படும் காரமான பொங்கல்.
காய்கறி கூட்டு: பலவகை காய்கறிகளைச் சேர்த்து செய்யப்படும் கூட்டு, பொங்கலுக்கு ஏற்ற ஒரு சிறந்த துணை உணவு.
கரும்பு: பொங்கல் அன்று கரும்பு சாறு அருந்துவதும், கரும்பை வணங்குவதும் வழக்கம்.

பொங்கலின் முக்கியத்துவம்

பொங்கல் பண்டிகை, அறுவடைத் திருநாள் ஆகும். விவசாயிகள் தங்கள் விளைச்சலுக்கு உறுதுணையாக இருந்த இயற்கைக்கும், சூரியனுக்கும், மழைக்கும், விவசாயக் கருவிகளுக்கும், கால்நடைகளுக்கும் நன்றி செலுத்தும் விதமாக கொண்டாடப்படுகிறது. இது இயற்கையோடு இயைந்து வாழ்வதையும், நன்றி உணர்வையும், ஒற்றுமையையும் வலியுறுத்தும் ஒரு பண்டிகையாகும். இந்த பொங்கல் நன்னாளில், உங்கள் வாழ்வில் மகிழ்ச்சியும், வளமும் பெருக InformationNeeds.com குழுவினர் வாழ்த்துகின்றனர். மேலும், தினசரி ராசிபலன், பஞ்சாங்கம் போன்ற ஆன்மீகத் தகவல்களுக்கு எங்கள் இணையதளத்தைப் பார்வையிடவும்.